上半年,吉林省不合格食品问题多出在这几方面!

时间:2019-07-09 10:07:09 来源:吉视网 查看数:

7月8日,吉林省市场监督管理厅官方网站发布了2019年上半年食品安全监督抽检情况分析通告,对全省辖区内各级市场(食品)监管部门的抽检信息情况进行了汇总分析。

2019年上半年,全省共完成并公布10694批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品10622批次,不合格样品72批次,样品总体合格率为99.33%。

乳制品、罐头、水产制品、蜂产品、保健食品等14类样品合格率均为100%;

食用农产品、酒类、糕点样品合格率分别为99.63%、99.61%、99.68%,高于样品总体合格率;

粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,饮料,薯类和膨化食品,蔬菜制品,炒货食品及坚果制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,餐饮食品样品合格率分别为98.85 %、99.27 %、98.72 %、98.73 %、98.08 %、99.12 %、99.07%、99.04%、99.00%、98.67%,略低于样品总体合格率;

方便食品、糖果制品、水果制品样品合格率分别为97.12 %、89.66 %、93.81 %,低于样品总体合格率。

从检验不合格的项目看,发现的问题以农兽药残留、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂、标签标识四类问题为主,分别占不合格总数的29.87%、22.08%、24.68%、12.99%;同时,检出其他污染物、质量指标占不合格总数的比率分别为2.60%、7.79%。

针对抽检不合格食品,各地市场(食品)监管部门已督促企业采取下架、召回措施,控制产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。

来源:吉林省市场监督管理厅

吉林网络广播电视台编辑:赵爽 雷羽姗

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