这种水果吃太多会昏迷还会致人死亡?真的假的?

时间:2018-06-09 12:06:09 来源:吉视网 查看数:

眼下正是荔枝开始上市的时候。

苏轼有云:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

“世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱”。荔枝,在粗陋的皮相之下,包裹着一颗晶莹剔透的果肉,甘甜可口,令人吃起来就停不下来。很多人都是一袋一袋地往家买,好像真是奔着“日啖荔枝三百颗”去的。

作为消暑佳品的荔枝,虽然广受大众喜爱,但是关于荔枝的“恐怖故事”也不少。你还别不信,翻翻过往的新闻,几乎每年都有因吃多荔枝而死亡的报道。这不,最近广州一位7岁的小朋友就因为空腹吃了太多的荔枝,出现昏迷,诊断为“荔枝病”。好在抢救及时,最终顺利脱险。

为此,相关专家提醒说,再好的东西,也不能图一时口快而多吃,一定要注意控制量,否则“荔枝病”会给你好看哟。

贪吃荔枝易得“荔枝病”

“‘荔枝病’是什么病?在医院归哪个科室治疗?”正在专心挑荔枝的何女士既不屑又好奇。

航空总医院营养科张田营养师解释说,所谓“荔枝病”,是指每年的6、7月份,在荔枝大量上市的季节,很多人进食大量荔枝后,出现头晕、心悸、面色苍白、全身乏力、口渴、饥饿等症状,严重的还会出现四肢抽搐、脉搏细而快速、血压下降、心率失常甚至休克。

说得通俗一些,“荔枝病”实际上就是低血糖。

可能有人会问:荔枝这么甜,不都含糖吗?怎么吃了荔枝反而得了低血糖呢?

这话问的没毛病,但是,此“糖”非彼“糖”!张田解释说,血糖的主要成分是葡萄糖,而荔枝等水果里的糖分是果糖,而果糖是不能直接转换成葡萄糖的。

它需要在人体内进行复杂的转化形成葡萄糖,而在其转化过程中,会刺激人体分泌大量的胰岛素,而胰岛素同时会对血液里的葡萄糖起作用,加速葡萄糖的消耗,进而导致血糖含量降低。最终结果就是血液内葡萄糖供给不足,影响了大脑和神经系统的正常工作,就会出现上述那些症状了。

作为世界荔枝主产国。早在1995年,印度就有报道称,有人因为吃了荔枝出现急性神经症状,患儿会出现癫痫样脑部症状,多在凌晨发作,死亡率很高。且发病在每年的5月中旬,7月份达到高峰,正好是荔枝成熟的季节。类似的情况在孟加拉国和越南也有报道。

近几年,我国也有“吃荔枝导致孩子出现低血糖”的报道。2015年曾报道,武汉一男孩,没吃早饭时,空腹吃了20颗荔枝,总重量超过一斤半荔枝,等吃中午饭时,孩子突然额头冒汗、面色苍白,才扒一口饭就晕倒在饭桌上,家长将孩子送往医院,诊断为低血糖。

过量食用荔枝可导致脑损伤

张田介绍说,患者最初的表现就是一些低血糖现象,比如:头晕、心悸、疲乏无力、皮肤湿冷、面色苍白等,部分可有饥饿感、口渴、腹痛、腹泻;偶有发热或者高热;严重的病例,可能会出现突然昏迷、阵发性抽搐、皮肤紫绀、血压下降等症状,甚至是死亡;偶有肢体或面部瘫痪出现病理反射;检验可见血糖明显降低。

“大家都知道,脑组织是我们身体非常重要的器官,过量食用荔枝可导致脑损伤,特别是孩子。”张田表示,出现低血糖时,供给脑的能量减少,影响脑代谢,进而出现严重的脑损伤,年龄越小,脑功能损伤明显,特别是“荔枝病”还是一种高胰岛素血症和低血糖并存的疾病,脑损伤更为严重。

部分文献显示存在因为荔枝病死亡的病例,还有报道称某医院的急诊抢救了71位荔枝病的儿童,大部分都有昏迷、四肢抽搐等症状,最可怕的是经过抢救,最后还死亡了10人。所以,“荔枝病”不能小觑。

“糖友”还是远离荔枝为妙

中医有“一枚荔枝三把火”的说法,吃多了会口舌生疮、牙痛“上火”!航空总医院中医科副主任张慧博士表示,按照中医学理论,荔枝属于温热性,多吃易上火不消化,可能会口舌生疮,口臭口干,甚至流鼻血;患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人,多吃荔枝会加重“虚火”。

如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,则不适宜吃荔枝,否则会加重病症,但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。另外,湿热体质或胃肠机能不佳者,不宜多吃。

对孩子来说,荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病的老人家更应慎重。

同样是女性,在吃荔枝上“待遇”却不同。有个好消息是,女性朋友可适当的使用。那是因为荔枝营养价值很高,100克果肉含碳水化物16.1克,维生素B10.10毫克,烟酸1.1毫克,并含游离精氨酸,色氨酸等必需氨基酸,并富含钙、磷、硒等矿物质,荔枝还有补养大脑细胞、促进皮肤细胞新陈代谢,改善色素分泌及沉淀等作用。所以女性可以适当的选用以改善皮肤状况。

而作为孕妇,则不宜多吃荔枝。究其原因,还是荔枝含糖份很高,吃太多容易导致血糖浓度过高,会导致糖代谢紊乱。反复吃大量的荔枝会使血糖浓度持续增高,这样就容易导致胎儿巨大,体重可达4千克甚至更多,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。因此,孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜。

但是,必须要强调的是对于糖尿病患者来说,高糖荔枝是绝对要少吃或尽量不吃的,即使血糖控制得很稳定也不宜吃。

不要空腹、久饿的时候吃荔枝

说了那么多并不是让你远离荔枝,放着美味不吃,也是暴敛天珍。那么又该如何预防“荔枝病”呢?其实也很简单,那就是适可而止!

首先,吃熟透的荔枝;其次,要控制量,不要暴饮暴食,也不要一次吃太多荔枝。中国居民膳食指南建议每日水果的进食量在200-350g范围,因此,成年人每次吃荔枝不超过300克,约10枚左右,儿童进食荔枝应减半也就可以了。

最关键的是,不要空腹、久饿的时候吃荔枝。有人认为,荔枝糖分高,多吃几粒就不用再吃晚饭了。那你可就大错特错了!如果不吃晚餐空腹吃大量的还没有成熟的荔枝的话,可能会导致更加严重的后果。最好的办法就是在餐后半小时再吃,或者吃荔枝前可以适当吃点碳水化合物丰富的食物,如面包,小点心等。

另外,在吃荔枝前后适当喝点盐水。对,没错不是多喝热水,是多喝盐水!在吃荔枝的同时,可多喝盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝放入冰柜里冰后食用,这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。“吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。”

延伸阅读

荔枝还是一种“酒驾水果”

有驾照的朋友们注意了,悄悄告诉你哈,想动车时千万不要多吃荔枝哈。因为,有报道说,有人食用荔枝后,在酒驾测试时被查出酒精,因而被认定酒驾,因此,荔枝又有“酒驾水果”之称。这种说法虽然有夸张的成分,但食用荔枝等水果,确实会有“酒精产生”。

那是因为,由于荔枝存储不当或时间过长,自身的一部分糖分会转化为乙醇和二氧化碳(很多水果可能都有这个现象),腐烂变质的水果就会产生一股酒精味儿。又因为荔枝含糖量比较高,无氧呼吸产生的酒精含量也比较高,在保存不当或细菌滋生的情况下,酒精含量便会大幅度提高。

在医院门诊病房里,每年都有荔枝食用不当就诊的患者,有些人就是因为食用荔枝过量导致的酒精过敏。

对于吃荔枝而产生的酒驾麻烦,大家不必过分担心。虽然荔枝会产生一些酒精,但正常人通常食用后几分钟内,酒精含量就会降低至正常水平。

来源:科技日报

吉林网络广播电视台编辑:张玥

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